Menu à la carte Carta dei Vini Bianchi Carta dei Vini Rossi Bollicine

Antipasti

  • Prosciutto crudo di Parma con giardiniera di verdure
  • Degustazione di Mare
  • Ratatouille su delicata di Pomodoro
  • Carpaccio di Carciofi e scaglie di grana
  • Tris di carpacci di Mare
  • Insalatina tiepida di Piovra, patate e fagiolini

Risotti, Pasta e Zuppe

  • Ravioli di Cernia alla Portofino
  • Pappardelle al ragout di Verdure 
  • Risotto ai Gamberi, rosmarino al profumo di Lime 
  • Spaghetti con Alici, pomodoro fresco e basilico
  • Gnocchi con Carciofi e topinambur
  • Zuppa di farro alla lucchese

Secondi Piatti Carne

  • Trancetti di Torello in demiglasse di manzo
  • Costata di Vitello alle erbe fini, scaloppata al pinot grigio 
  • Costoletta di Agnello alla milanese in nido di carciofi

Secondi Piatti Pesce

  • Rolle’ di Branzino in camicia di zucchine e filetti di gamberi
  • Tonno scottato su letto di rucola e aceto balsamico
  • Gran frittura di Mare

Venerdì sera due speciali menu "Paella" 

  • Paella valenciana
  • Sangria
  • Crema catalana
  • Caffè
  • Paella di pesce
  • Sangria
  • Crema catalana
  • Caffè